ajo blanco, kalte mandel - knoblauchcremesuppe mit trauben
cold almonds - garlic cream soup with grapes
zehn50
lachstatar mit martini dry, zwiebelringen, kapern & toastbrot
salmon tatar with martini dry, onions, capers and toast
als vorspeise siebzehn90 als hauptgang achtunddreissig90
hors-d’oeuvre - teller eine kleine reise durch unsere vorspeisen
starters plate - a choice of our hors-d'oeuvres
als vorspeise achtzehn90 als hauptgang neununddreissig90
riesencrevetten mit knoblauch im olivenöl gebraten
auf buntem blattsalat
shrimps with garlic on various salads garnish
als vorspeise siebzehn90 als hauptgang achtunddreissig90
zanderfilet paniert mit tatarensauce, gemüse & trockenreis
bread-crumbed pike-perch with tatar sauce, vegetables and rice
vierunddreissig90
kaltes roastbeef rosa gebraten mit tatarensauce & bratkartoffeln
roastbeef with tatar sauce & fried potatoes
als vorspeise achtzehn90 als hauptgang zweiundvierzig90
felchenfilets niçoise mit bohnen, cherrytomaten, kapern, zwiebeln
& ein hauch von knoblauch, dazu neue kartoffeln
fillets of fera with beans, tomatoes , capers & fried potatoes
sechsunddreissig90
ravioli mediterrane mit oliven, getrockneten tomaten
& riccottafüllung, auf ratatouille
ravioli with olives, dried tomatoes and fresh cheese filling, on ratatouille
achtundzwanzig90
lammrückenfilet an zitronenmelissensauce, bohnen & gnocchi
lamb fillet on lemon balm, beans & small dough dumplings
achtundvierzig90
sommergourmetmenü
kalte mandel - knoblauchcremesuppe mit trauben
cold almonds - garlic cream soup with grapes
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ravioli mediterrane mit oliven, getrockneten tomaten
& riccottafüllung, auf ratatouille
ravioli with olives, dried tomatoes and fresh cheese filling, on ratatouille
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lachstatar mit martini dry, zwiebelringen, kapern & toastbrot
salmon tatar with martini dry, onions, capers and toast
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lammrückenfilet an zitronenmelissensauce, bohnen & gnocchi
lamb fillet on lemon balm, beans & small dough dumplings
oder / or
felchenfilets niçoise mit bohnen, cherrytomaten, kapern, zwiebeln
& ein hauch von knoblauch, dazu neue kartoffeln
fillets of fera with beans, tomatoes , capers & fried potatoes
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rhabarber - mousse mit früchten
rhubarb mousse with fruits
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5 - gang menü mit einem glas wein, pro gang
sechsundneunzig oder achtundachtzig (ohne wein)
4 - gang menü mit einem glas wein, pro gang
sechsundneunzig oder zweiundsiebzig (ohne wein)
3 - gang menü mit einem glas wein, pro gang
siebenundachtzig oder sechsundfünfzig (ohne wein)