VORSPEISEN

currycremesuppe mit dattelstreifen
curry cream soup with strips of dates
zehn90

rieslingcremesuppe mit brotwürfeli
withe wine creme soup with croutons
zehn90

variation von unseren suppen
variation of cream soup
zwölf90

blattsalat mit french- oder balsamicodressing
green salad with french - or balsamic dressing
acht90

gemischter salat mit french- oder balsamicodressing
mixed salad with french - or balsamic dressing
zwölf90

rucolasalat mit cherrytomaten, champignons & parmesan
garden rocket with cherry tomatoes, champignons & parmesan
fünfzehn90

rindsfilet – carpaccio mit frischem ingwer, parmesan & olivenöl
beef fillet - carpaccio with fresh ginger, parmesan and olive oil
als vorspeise achtzehn90 als hauptgang neununddreissig90

schweizer rindstatar mit brandy, zwiebelringen, kapern & toastbrot
swiss beefsteak tatar with brandy, onions, capers and toast
als vorspeise achtzehn90 als hauptgang neununddreissig90

warmer vorspeisen – teller, süppchen, teigwaren & etwas fisch
hot entrée with cream soup, pasta & fish
als vorspeise achtzehn90 als hauptgang neununddreissig90
HAUPTSPEISEN

güggeli mit knoblauch, gefüllt mit oliven & tomaten, & pommes frites
roast chicken with garlic, olives, dried tomatoes & french fries
zweiunddreissig90

jakobsmuscheln & riesencrevetten mit safransauce, gemüse & pasta nera
pilgrim mussels & shrimps with saffron sauce, vegetables & black noodels
neununddreissig90

fisch – sinfonie auf weissweinsauce, gemüsebouquet & mandelreis
variation of fish on white wine sauce, vegetable and rice with almonds
vierunddreissig90

zanderfilets - saltimbocca, gemüsebouquet & limonenrisotto
pike-perch fillets with ham and sage, vegetables & limes risotto
sechsunddreissig90

geschnetzeltes kalbfleisch nach „zürcher art“, gemüsebouquet & rösti
sliced veal zurich style, vegetables & roesti potatoes
neununddreissig90

straussenfilet auf mangorahmsauce, gemüsebouquet & kartoffelkroketten
ostriches - fillet on mango sauce, vegetables & potato croquettes
zweiundvierzig90

wiener schnitzel, paniertes kalbsschnitzel, gemüse & pommes frites
escalope viennese style, vegetables and french fries
vierundvierzig90

kalbsmedaillons mit steinpilzsauce, gemüsebouquet & kartoffelgratin
medaillons of veal with boletus mushroom sauce, potato gratin & vegetables
achtundvierzig90

rindsentrecote mit sauce cafe de paris, gemüse & pommes frites
entrecôte with sauce cafe de paris, vegetables & french fries
achtundvierzig90