Mittagsmenu

wirtschaft zur beckenburg
mittagsmenü vom 03.09.2010


tagessuppe
bouillon mit flädli

tagesmenü 1
suppe oder blattsalat
antipasti-teller mit grillgemüse
neunzehn90 kleine port. fünfzehn90

tagesmenü 2
suppe oder blattsalat
fischrgout mit weissweinsauce
gemüse & trockenreis
vierundzwanzig90

tagesmenü 3
suppe oder blattsalat
wildschweinkotelett auf wachholderrahmsauce
gemüse & gnocchi
sechsunddreissig90

tagesdessert
apfelstrudel mit vanillwglace
neun90

unsere weinempfehlung
weisswein aus italen, sauvignon, turranio d.o.c. 1 dl / 7,5 dl fr. 6.60 / 49.50
die trauben sind 100 % sauvignon blanc. der wein hat eine strohgelbe farbe und hat den typi-schen duft nach melone, pfirsich und paprika. im geschmack ist er trocken und lang anhaltend. er passt gut zu schalentieren, rohem schinken und gerichten mit vielen kräutern.